Bizcocho de Colores

Empezamos el mes de Julio con mucho calor...Y una idea en decoración, ahora se lleva el Bizcocho de colores.
Para los principiantes en este campo de la decoración de tartas os quería hablar un poquito de como hacer esto.
No podemos negar que nos gusta presumir (aquí entre nosotr@s), cuando queremos presentar nuestras dulces creaciones...Que divertido y agradable para nuestro ego repostero, cuando la gente admira y degusta las cosas que hacemos con mucho esmero. Y porque no sorprenderles cuando cortamos un bizcocho y se ve el corte en diferentes colores? Esto es muy fácil.
Solo hay que utilizar colorantes alimentarios, a mí particularmente me gustan los de pasta, por ser más concentrados, pero también tenéis los de polvo y los de gel. Podéis pintar de un solo color, o dividir la masa de la tarta y pintarla en diferentes colores y luego se une todo junto en en un molde, al cocerla y cortar ya veréis el efecto que hace. Es muy fácil, Verdad? ya os lo había dicho....


Hasta la próxima!!!!!!!


Claudia Pardo